...Goûts, Couleurs et Qualité
tous nos produits
Les poires, venues des vergers de nos partenaires sont en conversion vers l'agriculture bio (C3 certifiée par FR-Bio-01)
GALA
Douce, croquante, sucrée et juteuse, l'une des incontournables!
de fin Août à fin Janvier
William's verte ou rouge
GOLDEN delicious
LA pomme du Pilat, parfumée et craquante en cuisine ou à la main.
de fin Octobre à fin Avril
Conférence
REINETTES GRISES
Une classique, idéale pour la cuisson mais aussi pour croquer.
de fin Octobre à fin Février
ROSEE du PILAT
Craquante, acidulée et parfumée, des saveurs du Pilat!
de fin Septembre à fin Avril
OPAL
Craquante et très parfumée, une pomme à découvrir, appréciée par petis et grands!
de fin Septembre à fin Mars
STORY
Pleine de promesses, une pomme lumineuse avec un excellente gustatif, croquante et parfumée
de mi-Novembre à fin Mars
Doyenné du Comice
GRANNY SMITH
Pour satisfaire les amateurs d'acidité parfumée
de fin Octobre à fin Janvier
BRAEBURN
Très craquante, son parfum met l'eau à la bouche.
de fin Octobre à fin Février
Passe-Crassane
Packham's
GOLDRUSH Delisdor
La dernière cueillie, mais pas des moindres, à laisser mûrir avant de déguster : acidulée, très parfumée, excellente!
de fin Novembre à fin Avril
Pour les poires, nous faisons appel à des spécialistes,
"Les Vergers de la Valloire".
Pour la petite histoire...
En 1990 Michel Gaucher faisait fabriquer son jus de pommes à Moras-en-Valloire
chez un certain Jean-François Vallet, par ailleurs producteur de poires.
20 ans plus tard le fruit du hasard fait bien les choses.
C'est une nouvelle rencontre, qui préfigure bien plus qu'une collaboration professionnelle entre Arnaud, mon mari et moi...
Depuis je peux ainsi vous faire découvrir les poires de la Valloire produites par Arnaud et son frère Jean-Samuel, issues d'un terroir d'exception.
